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远道而来

传统法式食品

2019年9月28日贴

法兰西:面包、酒和奶酪之地并非偶然地我们推回法国时寻找词描述食品-菜-因为法国已变成美食和奢华酒的同义词多年来,我们环游法兰西市, 称它为“餐前温和踏板”, 我们成为法式美食acionados继续阅读更多法国传统食品,

法式玫瑰

Petit-djeuner

早餐时间法国提出难解决策:甜或香或选择传统baguette或croisant,加果酱和黄油可选取性,或全外加疼痛aucolat顶端加强咖啡 就像本地人

克罗松特

L'apéro

L'apéro是一个时间老化的欧洲传统 包括晚饭前和朋友吃点心通常I'apero包括磁带或fue草莓吐司、crashe法式面包、Charterie板加肉奶酪和小鸡尾香肠加芥末

查库泰尔

新事物

节日都关乎新体验, 故多花点时间沉浸法兰西传统美食, 从Fois Gras到更多异国选项提供像青蛙腿和escargot(snails, to i)后两种准备通常需要大量黄油、大蒜和arsley,以创建丰盛和出奇的美味

scargo蜗牛

区域晚饭

法兰西时,我们完全推荐本地化区域品种令人振奋,历史丰富,由本地厨师烹调精美Burgundy的口水牛肉bourguiongonccoqa和法德传统并发Flammekueche, 奶酪洋葱薄饼, 以及配方saercraut和美味鸡蛋面诺曼底采样奶油贝贝Rhône区提供丰盛的起司菜,如fortue、raclete-meled cheese通常配有小马铃薯、泡菜、火腿和牛肉-和friendnddouphinois、aka烤马铃薯和cremeFraiche

Fondu

甜点

法兰西人有一大堆特效 来尝试进餐 进餐后 和随时暂停吸气Bite尺寸macrows现在遍及世界潮流, 但他们通常在法国充斥着新鲜果酱Crêpes是一种必经之路,只要能点燃古老论题,即甜料或味料填法最优贪心甜樱桃圆形 Alsatian rubarb薄饼或经典法式黄油饼干 称sablésPâtes de果实是一种甘果果糖,节日广受欢迎并完全大小可爆口-如果你还有空房的话-

马卡龙

酒不喝?

不论你计划长周末或两周脱机,每顿饭都提供新契机来欣赏法式烹饪法术环游法兰西最光辉的事情之一是 你也在跟踪酒迹 实事求是地说 在我们Alsace路德温旅游无论是甜卡尔瓦多斯海岸上 山上小溪上 或波尔多区光辉葡萄酒阵列 本地有酒补充你所有美味采样

法式红酒

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