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酒区:苏塞克斯

2022年11月15日贴

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苏塞克斯葡萄园

区间

Sussex位于英国南部,分治成两个行政区,东西分治并邻接英吉利海峡由波斯河温和天气和海平衡对本地气候的影响, Sussex拥有国内葡萄生长最优条件传说罗马人相信 最好的葡萄园必须在海面 苏塞克斯酒厂商同意受冷冻和极端天气保护 葡萄园从海峡获益良多

苏塞克斯地质学对闪亮葡萄酒来说也是完美的南下山有很多南面斜坡 葡萄树可以浸泡阳光山由粉笔基石组成 和香槟下流的粉笔静脉碱性土壤增加葡萄酸性,为二次发酵创造完全条件使苏塞克斯葡萄酒发光

第一批苏塞克斯葡萄园由罗马人种植,注意到两千年前美酒条件直至十三世纪英语葡萄酒蓬勃发展波尔多葡萄酒兴起和全球温度冷却终结了这种情况,而葡萄园荒废数百年。只是在19世纪晚期英国酒厂重播古代葡萄园,结果英国酒产业蓬勃发展

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有许多奇异葡萄园和葡萄酒园可访问苏塞克斯州,但RidgeView绝对值得访问自1995年起生产世界级葡萄酒,家族经营地产是葡萄酒场上闪闪发光的宝石RidgeView创建时,实践和传统以高质量和可持续的生产为基础,以家庭为中心。酷气候花艺专家 他们的闪亮酒完全 苏塞克斯独有

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苏塞克斯世界红酒舞台上有许多关键玩家, 但也有一些隐藏宝石蓝铃葡萄园就是其中之一小本地驱动名出自葡萄园环绕的蓝铃林自2005年首次播种以来,他们完善了葡萄酒,生产出一些华丽的英语静态和闪亮红酒Bluebell使用传统制作法并只制作老酒这使所有瓶子都独一无二

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